妻に離婚調停を申し立てられた

12月の半ばから妻が2歳と4歳の子供を実家に連れて別居し、離婚したいと言ってきました。
離婚したいと言ってきた理由が前日に喧嘩をし私が怒鳴ったこと、朝なかなか起きず子供の面倒を見てくれないこと、と言われました。
普段喧嘩はあまり無かったです。
現在住んでいるところがアパートなので怒鳴ったりすることもほとんどなかったのですがそのときはヒートアップしてしまい私が怒鳴ってしまいました。
朝は確かに起きる時間は遅かったのですが子供の幼稚園へ送っていくのは毎日やっていました。

妻と子供が別居してすぐに謝罪と生活態度を改めるから戻って来てほしいと伝えましたが私の意思は変らない、の一点張りで話し合いにも応じてくれませんでした。
せめて子供には会わせてほしいと伝えましたが妻は離婚が決まって面会交流のときなら会わせる、それまでは会わないほうがいい、親権は母親のものと言って子どもたちにすら会わせてくれません。

私は子供たちに会わせてもらえないのが納得がいかず、そんなの子供たちのことを考えたらおかしい、離婚する気もないし親権も渡す気はないと伝えたところ数日後には調停を申し込んだ、と妻から連絡がきました。
別居して2週間ほどしか経ってない年明けに家庭裁判所から便りが届きました。

妻の性格的に一度自分が正しいと思ったことは周りの意見などは全く聞かずに行動してしまいます。
結婚した当初は私の実家に住んでいたのですが、妻が鬱病になってしまい1週間ほど入院した後に私になんの相談もなくアパートを契約していたりしました。
1月23日現在もまともに子供たちに会わせてくれたのは数時間だけです。
妻は私が平日仕事のときにアパートから荷物を運び出しているようです。

妻は専業主婦でたまに休みの日にバイトをしていました。
離婚したら実家で面倒を見てもらうと言っています。

このような場合離婚調停になったら父親はやはり親権は取れないのでしょうか？
もし仮に離婚になった場合私も実家に帰り親に手伝ってもらったりなどして子供を育てていける話は両親としています。
子供がまだ小さいので私が仕事を一旦やめて基本的には私が主体となって子育てをしていく考えでいます。
経済的な面はしばらく両親にお世話になることになります。
離婚調停は2月の中旬になっています。
そのときに妻の考えが変わっていなければやはり親権について争うことになってしまうと思います。

現時点でどのようにしていけばいいかアドバイスくださると助かります。